Pain de poisson au saumon, cabillaud et crevettes
Ce pain de poisson est l'une de ces recettes simples et raffinées qu’on aime ressortir à toutes les saisons. En été il se déguste bien frais, accompagné d'une salade croquante…
Taboulé sans cuisson : une recette fraîche et rapide pour l’été
Le taboulé, c’est l’accompagnement incontournable des repas d’été, qu’il s’agisse d’un pique-nique, d’un barbecue ou d’un dîner léger. Frais, parfumé et plein de saveurs, il se prépare en quelques minutes.…
Crumble salé de tomates cerises et flocons d’avoine
Envie d'un plat savoureux, coloré et plein de soleil qui reste compatible avec une alimentation à ig bas ? Ce crumble salé de tomates cerises et flocons d'avoine est un…
Risotto de petit épeautre, potimarron et comté
Un vrai délice ce risotto de petit épeautre, et qui n'a rien a envier au traditionnel risotto à base de riz. Le petit épeautre est une céréale à la saveur…
Bûche mousse de marrons
Envie d'une nouvelle bûche de Noël légère et aérienne ? Optez pour cette bûche mousse de marrons hyper facile à réaliser. Pour une version 100% maison j'ai réalisé les biscuits…
Tarte sucrée salée poire et bleu
Avis aux amateurs de sucré salé, cette tarte briochée est faite pour vous ! Pour absorber le jus des poires j'ai réalisé une généreuse pâte briochée. Simplissime à réaliser cette…
Quiche aux poivrons
Voilà une idée de recette bien savoureuse qui vous permettra de réduire votre consommation de viande et par la même occasion votre empreinte carbone. Cette quiche se réalise de juin…
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